Para aqueles dias de frio que o estão ainda por vir, nada melhor que reuniar os amigos em volta da mesa para um bom papo regado a uma taça de vinho e uma boa fondue. Originário da Suíça, o prato foi inventado durante os frios invernos alpinos, quando as montanhas e os vales ficavam cobertos pela neve e as pequenas vilas isoladas, quando então, o abastecimento de alimento fresco não era possível. Daí os produtos mais comuns eram o queijo, o pão e o vinho.
Panela, ingredientes e palitos na mão, preparamos duas receitas de fondue que você vai adorar!
